Sodio N-ziklohexilsulfamatoa Cas zenbakia: 139-05-9 Formula molekularra: C6H12NNaO3S
Ziklamatoa
Sodio ziklamatoa
Azido Ziklamikoa Sodio Gatza
Ziklohexanosulfamatoa
Azido Ziklohexanosulfamikoa Sodio Gatza
Azido N-Cyclohexanesulfamic Sodio Gatza
Azido N-Cyclohexylsulfamic Sodio Gatza
Azido N-Cyclohexylsulfamic Sodio Gatza
Sodio Ziklamatoa
Sodio ziklohexanosulfamatoa
Sodio ziklohexilamidosulfonatoa
Sodio ziklohexilsulfamatoa
Sodio N-ziklohexanosulfamatoa
Sodio N-Cyclohexilsulfamatoa
Assurgrinfeinsuss
Assurgrinvollsuss
Asugryn
Ziklamatoa, sodio gatza
Ziklamikoa
Ziklohexanosulfamikoazidoa, gatza monosodikoa
| Urtze-puntua | 300° |
| Dentsitatea | 1,58 (gutxi gorabehera) |
| biltegiratze tenperatura | Atmosfera geldoa, 2-8°C-ko giro-tenperatura |
| disolbagarritasuna | DMSO (Apur bat), Metanola (Apur bat) |
| jarduera optikoa | N/A |
| Itxura | Hauts Zuria |
| Garbitasuna | ≥%98 |
Usainik edo ia usainik gabeko kristal zuriak edo hauts kristalinoa.Zapore gozoa, disoluzio diluituan ere.pH (% 10eko disoluzioa uretan): 5,5-7,5.Edulkoratzaile ez nutritibo gisa erabiltzen da.
Sodio ziklamatoa edulkoratzaile bizi gisa erabiltzen da formulazio farmazeutikoetan, elikagaietan, edarietan eta mahai gaineko edulkoratzaileetan.Disoluzio diluituan, %0,17 inguru p/v arte, edulkoratze ahalmena sakarosarena baino 30 aldiz handiagoa da.Hala ere, kontzentrazio handiagoetan hori gutxitu egiten da eta %0,5 w/va-ko kontzentrazioan zapore mingotsa nabaritzen da.Sodio ziklamatoak zapore-sistemak hobetzen ditu eta zapore desatseginaren ezaugarri batzuk ezkutatzeko erabil daiteke.Aplikazio gehienetan, sodio ziklamatoa sakarinarekin batera erabiltzen da, sarritan 10: 1eko proportzioan.
